{"product_id":"chickhen-masala","title":"Chicken Masala (50gm)","description":"\u003ch2\u003eIngredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoriander, Red Chilli, Black Pepper, Fennel, Salt, Dry Ginger, Cinnamon, Garlic, Bay Leaf, Nutmeg, Asafoetida, and Turmeric.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHow to Prepare\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eWash \u003cstrong\u003e1 kg of chicken\u003c\/strong\u003e and keep it aside.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eHeat \u003cstrong\u003e3 tablespoons of oil\u003c\/strong\u003e in a pan and sauté \u003cstrong\u003e150 g of chopped onions\u003c\/strong\u003e until golden brown.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdd \u003cstrong\u003e100 g of chopped tomatoes\u003c\/strong\u003e and cook until soft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdd \u003cstrong\u003e50 g of Chicken Masala\u003c\/strong\u003e and cook until the oil begins to separate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePour in \u003cstrong\u003e200 ml of water\u003c\/strong\u003e and add salt to taste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAdd the chicken pieces, cover the pan, and simmer until the chicken is tender.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eStir in \u003cstrong\u003e50 g of coconut paste\u003c\/strong\u003e and cook until the gravy thickens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eServe hot with rice, chapati, parotta, or dosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eசெய்முறை\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1 கிலோ சிக்கன் துண்டுகளை நன்கு கழுவி வைத்துக்கொள்ளவும். ஒரு வாணலியில் 3 மேசைக்கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி, 150 கிராம் நறுக்கிய வெங்காயத்தை பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். பின்னர் 100 கிராம் நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து நன்கு மென்மையாகும் வரை வதக்கவும். அதனுடன் 50 கிராம் சிக்கன் மசாலாவை சேர்த்து எண்ணெய் பிரியும் வரை வதக்கவும். தேவையான அளவு உப்பு மற்றும் 200 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து கலக்கவும். பின்னர் சிக்கன் துண்டுகளைச் சேர்த்து மூடி வைத்து நன்கு வேக விடவும். சிக்கன் வெந்ததும் 50 கிராம் தேங்காய் விழுதைச் சேர்த்து குழம்பு கெட்டியாகும் வரை சமைக்கவும். சுவையான சிக்கன் குழம்பு பரிமாறத் தயாராகும்.\u003c\/p\u003e","brand":"Mom's masala 99","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47922652872940,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0835\/3264\/4588\/files\/chips-bag-mockup_30.png?v=1783824420","url":"https:\/\/www.moms99.in\/products\/chickhen-masala","provider":"Mom's masala 99","version":"1.0","type":"link"}